Este fin de semana, del 7 al 9 de octubre, Menú de las Setas en las jornadas gastronómicas de otoño en la Val d’Aran, con la participación de Era Coquela y Cal Manel.

El próximo fin de semana se celebran en la Val d’Aran las jornadas gastronómicas dedicadas a las setas, las joyas de nuestros bosques, cocinadas en todas sus versiones por expertos chefs.

Con los restaurantes: Sidreria Casa Pau, La Trastienda, Boixetes de Cal Manel y Era Coquèla.

La actividad tiene lugar en el marco de las jornadas gastronómicas de otoño del mes de octubre, que cuentan con la colaboración de algunos de los mejores restaurantes del valle. Cada fin de semana están dedicadas a uno de los ingredientes propios de la estación: chuletón, misharnons (setas), productos marca de garantía, caza y cuchara.

Este otoño te esperamos en la Val d’Aran, ¡la tierra de los mil colores!