Torisme Val d’Aran estará presente del 6 al 8 de noviembre en el stand B-125 del Gastronomic Forum Barcelona con productos autóctonos de la Marca de Garantía de la Val d’Aran.
El salón crece un 20% y refuerza su oferta de proximidad con la participación de más de 200 pequeños productores de toda España.
Gastronomic Forum Barcelona (GFB) reunirá, del 6 al 8 de noviembre en el recinto Montjuic de Feria de Barcelona, más de 350 empresas de foodservice, un 20% más que en la anterior edición. Entre ellas, ganan protagonismo los cerca de 200 pequeños productores enogastronómicos que participan, procedentes principalmente de Cataluña, Galicia, Menorca, Burgos y Granada.
A partir de lunes 6 y hasta miércoles 8 de noviembre en Gastronomic Forum Barcelona, el salón para profesionales de la restauración, la hostelería y el foodservice que se celebrará en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona.
Buena parte de las más de 350 empresas expositoras de Gastronomic Forum Barcelona 2023 aprovecharán su participación en el salón para presentar sus últimos lanzamientos de producto dirigidos principalmente al sector del foodservice.
Una edición de récord
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona será la más grande de su historia: participarán más de 350 empresas expositoras, con un crecimiento del 20% de la oferta expositiva respecto a la última edición, celebrada el 2022. Más de 200 ponentes -principalmente chefs reconocidos que suman 55 estrellas Michelin clásicas y 11 verdes- participarán en 120 actividades programadas.
Info: Foment Torisme Val d’Aran / Gastronomic Forum Barcelona